L'Europe sans carbone aux Pays Bas, épisode 1 : l'Edam
Terrible désillusion aux Pays-Bas : il n'y a aucun producteur de fromage d'Edam à Edam. Après moult péripéties, je finis par trouver le dernier Edam traditionnel au monde. Il n'est peut-être pas bio, mais il est vraiment très bon ! Un p'tit coup de pub pour cette famille très sympa, tendance "derniers des Mohicans" :
De Boerenkaas - famille Koopman - De Weere, Pays Bas
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jeudi, mars 18 2010 | 20:18
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